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商品番号:639-011

長谷製陶

伊賀焼/IH対応二人用土鍋

19,440円(税込)

IH対応 直火対応

小ぶりでも風格のある伊賀土鍋

鍋料理が恋しくなる季節にぴったりなのが、黒袖の佇まいが美しい伊賀焼の土鍋。鍋本体を多孔質の伊賀の陶土で製作しており、さらに遠赤外線効果によって食材を芯から温めて美味しく煮込んでくれるため、鍋料理はもちろん、ロールキャベツなどの料理にも適しています。
底裏には鍋との熱膨張率の差が少ないカーボン素材を使用。蓋の取っ手はやや大きめでつまみやすく、持ち上げるのも簡単です。技術を駆使して、重さも約1.7kgと普通の土鍋より軽量。食材にじっくりと火を通して旨みを引き出すこの鍋を使えば、毎日の料理が愉しくなることでしょう。

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カラー(タイプ) 01:*
サイズ(約) 01:*
直径22cm(持ち手含まず)×高さ14.5cm(蓋含む)
重さ(約) 1.7kg
容量(約) 1,200ml
材質 陶器(伊賀焼)
原産国 日本
その他 ※調理器の取扱説明書にIH対応土鍋が使用不可となっている機種ではご使用をお避けください。
※下記の電磁調理器で旧型の機種には使用できない(発熱しない)ものがあります。
・磁性をもつ(鍋底に磁石がくっつく)鍋しか反応しない機種
・低周波方式の機種

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